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무병장수 및 정부정책

홍삼 이것 아세요? 효능, 구매, 섭취 주의사항!

by 미래는 사람을 알야야 합니다. 창의날다 2021. 9. 12.


홍삼은 우리나라 대표 건강기능식품입니다.
아마 가정마다 홍삼 제품을 구매하고 섭취하고 계신분들이 대부분일 것이라 생각합니다.

그래서 오늘은 식약처에서 보도한 홍삼의 효능 구매, 섭취시 주의사항에 대해서 함께 알아보려고 합니다.

 

 

홍삼의 가장 대표적인 효능은 면역력 증진이며, 면역세포를 증가시키거나 그 기능을 조절하는 단백질의 분비를 높여 면역 능력에 도움을 줍니다.

아무라 건강에 좋다고 해도, 잘못 구입하고, 잘못 섭취한다면 반대로 건강에 않좋게 될 수도 있습니다.

그러기에 홍삼과 같은 건강기능식품은 주의사항을 잘 알고 구매, 섭취해야 지혜로운 소비가 될 것입니다.

 

자신에게 맞는 홍삼 제품을 올바르게 선택하려면 ▲홍삼의 기능성 ▲일반식품‧건강기능식품 홍삼의 차이점 ▲구매‧섭취 시 주의사항 등을 제대로 아는 것이 중요합니다.

 

 

 

홍삼 제품 구매 ‧ 섭취 시 주의사항은 다음과 같습니다.
- (구매 시) 면역력 증진, 피로회복 개선 등 기능성이 있는 홍삼을 찾는다면 건강기능식품 표시‧도안, 우수건강기능식품제조기준(GMP) 마크를 꼭 확인하고 구입해야 합니다.
- (섭취 시) 홍삼 제품에서 정하고 있는 일일섭취량에 맞게 섭취하고 과량 섭취를 피해야 합니다.

"홍삼 식품 효능, 구매, 섭취 주의사항!"에 대한 더욱 자세한 내용은 식품의약품안전처에서 보도한 아래의 내용(추석명절선물 홍삼에 대해 알려드려요!)을 참고하시기 바랍니다.

 

"홍삼 이것 아세요? 효능, 구매, 섭취 주의사항!"에 대한 더욱 자세한 내용은 식약처에서 보도한 아래의 내용을 참고하시기 바랍니다.

 

 

<알아두면 건강해지는 정보들~~~^^>

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신중년의 건강상태는 신체‧정서‧사회적 변화를 경험하게 되고 이 시기의 관리는 노년기의 신체와 심리, 인지능력 등의 상태에 중대한 영향을 미치므로 건강관리에 더욱 신경을 써야 합니다.

beagofar1004.tistory.com

 



추석명절선물 홍삼에 대해 알려드려요!

- 식의약 바로알기 건강기능식품 홍삼의 효능 올바른 구매‧섭취 방법

 

 

□ 식품의약품안전처(처장 김강립)는 추석 명절이 다가옴에 따라 홍삼의 수요가 늘어날 것으로 예상되어 홍삼으로 만든 건강기능식품 제품의 구매‧섭취 시 주의할 점 등 유용한 정보를 제공합니다.
* 우리 국민 4명 중 1명(점유율: 26.4%)꼴로 섭취하는 건강기능식품
* 홍삼제품 생산실적: (’18)6,765억원 → (’19)5,881억원 → (’20)5,988억원
* 건강기능식품 생산실적: (’18)1조 7,288억원 → (’19)1조 9,464억원 → (’20)2조 2,642억원

 



○ 홍삼의 원재료인 인삼은 전통적으로 우리나라를 비롯한 중국, 일본 등에서 건강증진을 위한 목적으로 섭취해왔으며 가공방법에 따라 수삼*, 백삼*, 홍삼 등으로 구분할 수 있습니다.  

- 홍삼은 말리지 않은 인삼을 증기 등으로 쪄서 익히고 건조시킨 것을 말하며, 건강기능식품으로서 홍삼의 기능성 원료는 분말화 또는 추출‧여과하는 등의 과정을 거쳐 기능성분인 진세노사이드**성분인 Rg1, Rb1, Rg3의 총 함유량이 1g당 2.5mg 이상(Rg1+Rb1+Rg3≧2.5mg)되도록 제조해야합니다.
* (수삼) 말리지 아니한 인삼, (백삼) 수삼을 햇볕ㆍ열풍 또는 그 밖의 방법으로 익히지 아니하고 말린 것(「인삼산업법」 제2조)
** 진세노사이드 : 인삼 속에서 특이적으로 존재하는 사포닌을 통칭

 

 

 

□ 자신에게 맞는 홍삼 제품을 올바르게 선택하려면 ▲홍삼의 기능성 ▲일반식품‧건강기능식품 홍삼의 차이점 ▲구매‧섭취 시 주의사항 등을 제대로 아는 것이 중요합니다.

 

 

< 홍삼의 다양한 효능 기능성 >

○ 홍삼의 가장 대표적인 효능(기능성)은 ①면역력 증진이며, 면역세포를 증가시키거나 그 기능을 조절하는 단백질의 분비를 높여 면역 능력에 도움을 줍니다.

- 또한 홍삼은 육체적인 피로에 영향을 주는 혈중 젖산 농도와 크레아틴산 수치 등을 감소시켜 ②피로를 개선하는데 도움을 줍니다.
- 이밖에도 ③혈소판 응집을 억제해 혈액흐름 개선, ④기억력 개선, ⑤항산화, ⑥갱년기 여성의 건강에 도움을 주는 등 다양한 기능성이 인정되었습니다.

 

 

< 일반식품과 건강기능식품의 차이점 >

○ 시중에 판매되는 홍삼제품은 홍삼 캔디, 홍삼음료 등의 일반식품으로도 많이 판매되고 있으나 홍삼으로 만든 건강기능식품과는 차이가 있습니다.

- 홍삼으로 만든 기능성 원료는 4년근 이상의 인삼을 사용해야 하며 인정된 기능성에 따라 ‘진세노사이드’의 일일섭취량이 정해져 있습니다.
-  기능성별 진세노사이드의 일일섭취량은 ▲면역력 증진‧피로개선에 도움을 줄 수 있음(3~80mg) ▲혈소판 응집억제를 통한 혈액흐름, 기억력 개선, 항산화에 도움을 줄 수 있음(2.4~80mg) ▲갱년기 여성의 건강에 도움을 줄 수 있음(25~80mg) 등입니다.  

○ 따라서 면역력을 증진하거나 피로회복 개선 등 기능성이 있는 제품을 찾는다면 ‘건강기능식품’ 표시를 꼭 확인하시기 바랍니다.

 

 

< 홍삼 구매 ‧ 섭취 시 주의사항 >

○ (구매 시) 면역력 증진, 피로회복 개선 등 기능성이 있는 홍삼을 찾는다면 건강기능식품 표시‧도안, 우수건강기능식품제조기준(GMP) 마크를 꼭 확인하고 구입해야 합니다.
-  또한 홍삼제품이 호흡기 감염, 코로나19 등의 예방‧치료 효과가 있는 것처럼 광고하거나, 일반식품을 건강기능식품처럼 광고하는 것은 부당한 광고이므로 구매 시 주의해야 합니다.

○ (섭취 시) 홍삼 제품에서 정하고 있는 일일섭취량에 맞게 섭취하고 과량 섭취를 피해야 합니다.
- 진세노사이드 성분은 혈소판 응고를 감소시키고 혈당 저하 효과를 강화할 수 있으므로 당뇨 치료제와 혈액 항응고제 복용 시에는 의사 등 전문가와 상담하시기 바랍니다.
- 섭취하는 개인의 체질이나 특성에 따라 이상사례가 발생할 수 있으므로 이상사례가 발생하면 섭취를 중단하고 전문가와 상담하거나 ‘건강기능식품 이상사례 신고센터’(1577-2488)에 문의하시면 됩니다.

 

 

 

□ 식약처는 앞으로도 국민의 건강과 안전한 식생활을 위해 건강기능식품 섭취에 도움이 될 수 있는 정보를 지속적으로 제공하도록 노력하겠습니다.

 ○ 아울러 건강기능식품이 질병의 예방이나 치료에 효능이 있다고 표시‧광고하거나 의약품으로 인식할 수 있게 하는 표시‧광고에 현혹되지 말 것을 당부드립니다.

 

본 저작물은 ‘식품의약품안전처’에서 ‘21년’ 작성하여 공공누리 제2유형으로 개방한 ‘ 추석명절선물 홍삼에 대해 알려드려요!(작성자:건강기능식품정책과 등)’을 이용하였으며, 해당 저작물은 ‘식품의약품안전처 홈페이지(www.mfds.go.kr/index.do)’에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.

 

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